転職して会うこともなくなっていた後輩が遊びに来るというので昼食を振る舞う。
何かリクエストがあるか尋ねたところ「野菜を食べたい」とのこと。全く持って簡単なことだ。
これから支度する予定の献立を記しておく。
■白菜の漬物
■沢庵漬
■青柴漬と蕪の漬物
■菜花の辛子和え
■ほうれん草の白和え
■トマトのサラダ
■けんちょう
■カンパチのカマの塩焼
■なめこおろし
■白飯
■なめこの味噌汁
「野菜のリクエスト」を聞いたのは昨夜遅くのことだったが、冷蔵庫の在庫品でこのあたりは作れそうだ。買物には出掛けない。
