甘いものはそんなに食べない。…なんていうふうに人には言ってみたりするが、実際には甘いものは美味しいと思う。そして、アイスとかグミはよく食べる。もちろん、ケーキを食べると「美味しいなあ」と思う。けれど、そんなに頻度高くケーキを食べる訳でもない…

先週の日曜日、カレーライスを作った。 そんなに凝ったものではない。 冷蔵庫の残り物処理の意味合いの多い、再生料理としてのカレーだ。こうして、ある意味テキトーに作ってみても美味しく出来るのがカレーライスの凄いところだ。 レモンの塩漬けとトマトを…