昨日の夕方、末娘が沼津にやって来た。 今日が「家族+舎弟での忘年会」なのだが、忘年会での御馳走ではなく「学校の課題としての料理を一緒に作ろう」ということで、一足先に末娘がやって来たのだ。 「冬休み中の家庭科の宿題で炊き込みご飯と豚汁と出汁巻き…

趣味のラッパを再開してから3年になる。それまでは20年くらい特に練習もしていなかったのだから、なかなか思うように吹けるようにならない。 12月に入ってからは仕事が忙しかったことと、週末になるとどこかでライブをやっているの(トウシロのものだけど…)を…

今年は早めに「年末準備の大掃除」にも取り掛かってみたのだけど、やはり12月になると仕事が忙しく、平日は年末挨拶の客先回り、その間に作っておかねばならない提案資料とか数字を纏めた資料などを土日にやっつけるような生活が続いていたので、結果的に大…

「チー牛」という言葉を今年はよく使った。…と言ってもガキども3人と舎弟とのごく限られた集団だけのことなので「よく使った」なんて言っても知れてるのだけど…。 もう10年くらい前になるのだが、その当時の舎弟は「あ〜、すき家のチーズ牛丼が食べたいよう……

一昨日は昼頃から浜松に出掛けていた。沼津にいると浜松が遠いことに驚く。同じ静岡県内なのに、沼津からは東京に行くほうが近いのだ。 浜松のお客様を何軒か回り、夕方早くには浜松の支社にいる後輩たちと合流して酒を飲み始めた。16時半くらいからだっただ…

若い頃はクリスマスイブこそが「クリスマス本番」であり、12月になると街の商業施設やら各メディアで盛りあげられる「クリスマスムードの頂点」であるのだと本当に信じていたので、その流れに乗った消費活動(今になると無駄遣いでしかないように思うのだけど…

クリスマスイブの今日は神に感謝しながら、厳かな夜を過ごした。昼から降り始めた雨も雪へと変わってきたようだ。 …なんてことは全くの嘘で、いつものように莨をやりながら酒を飲んでメシを食べて、音楽を聴きながら過ごしていた。写真は何年か前にガキども…

日本の季節には四季折々の魅力があり「その中のどの季節もしっかりと楽しむべきだ！」と思いながら「僕の好みに関係なく季節は変わっていくじゃんか！」ならば、それぞれ全てを好きになった方が良かろう…という打算的な考えを持っているから「どの季節もそれ…

一昨日の朝、出勤前に朝刊を読んでいたら僕の目を引く記事があった。 田舎町の沼津でも比較的、余所からの観光客がやって来る沼津港での唐墨作りの模様である。 この唐墨屋は港の入り口あたりにあるので「ここに唐墨が干されている様子」は僕も何度か見掛け…

昨日の昼、久しぶりに表でラーメンを食べた。 11月の上旬に取引先の若者と一緒にラーメンを食べに行って以来のはずだから一月半ぶりくらいか…。11月にもラーメンを食べ、12月にも食べ、「久しぶり」なんて言ってみても1ヶ月には一度という結構な頻度で外でラ…

冬を楽しく過ごすための支度として「白菜を漬けること」は欠かすことが出来ない。 例年、11月も半ばを過ぎると白菜が安くなる(そんなに大きなものではないが一玉200円くらいが「僕の中での安価」…)ので二玉くらい買ってきて桶で漬け込むのだけど、今年は白菜…

11月に飽食の生活が続き、体調が思わしくなかったので「飯を粥に切り替える生活」を始めた。 これは慣れてくるとなかなか快適なもので、その後も続いている…と言っても延長期間はまだ一週間くらいなのだけど…。 昼食はそこらのスーパーで弁当を買って食べた…

少し前の休みの日にAmazonプライムで「ブレードランナー」を観た。ウチで観たのだから「映画ではなくビデオ」か…。 僕が大学生だった90年代中期は、特に文化的な学生でなくとも「名作らしい映画は観ておくべき」という風潮が今よりもっとあったように思う。…

日々の生活において、色々と刺激を受けたいなんてことも思ったりもするが、やはり好きなものとか安心するものなんて「おっさんになってくると定まってくる」もので、そんなに代わり映えのしないものを食べて、代わり映えのしない生活を送っていると2024年も…

先週の一週間はだいたい粥を食べて過ごしていた。 これは「御飯を炊いて食べたであろうところを粥やら雑炊に置き換えた」というだけのことで、粥の他にも夜になれば酒やらそのツマミは普通に食べていたので、特にストイックな行為ではない…。 新米が出回る時…

先日、久しぶりにプライベートで外の店で酒を飲んだ。土曜日のことだ。 この日は朝から雑炊だったか粥を食べてから、近くのカラオケ屋にラッパの練習に出掛けた。 トランペットという楽器は便利なもので、ベルの先にミュート(消音器)をつければ、今の僕の生…

このブログには日々思うことを書いているが、まあ食物の記述が多いこと！ 一日のうちの3分の1以上は仕事をしているから、仕事のことでも発見や後悔など色々と考えることが多いのだけど、そんなのを書き始めるとこのブログはあっという間に「仕事メモ」みたい…

今日は昼過ぎから半休をとった。やっておいたほうがいい仕事がなかった訳ではないが、特に急ぐこともなかったので13時過ぎには職場を去った。結局、1時間に一度くらいは電話対応とかしていたのだけど…。 さて、昼日中に帰宅した僕は「ちょっとした掃除」に取…

先日、このブログに「菠薐草を食べると歯がキュキュッとする」ということを書いた。今日はその続編である。 いずれも先週の出来事なのだが、菠薐草と豚肉を用いた常夜鍋を僕なりに少しでも美味しく食べたいと思って「菠薐草の旨味はなるべく損なわずに、それ…

12月に入り、もう3日が過ぎる。 「今日は暖かな日になる」ということを昨日の天気予報で伝えられていたが、そのとおりに朝から「冬らしくない」1日だった。 少し前から「普通に炊いた飯」をやめて粥を食べるようにしている。今朝も麦と米を混ぜた粥を食べて…

少し前のことだが、僕は菠薐草を買ってきた。 寒くなってくると菠薐草が美味い。そして安くなってくる。スーパーの野菜売り場を見れば四季を問わずに菠薐草が売られているが、暖かな間に僕がそれを食べたくなることはなく、寒くなってきた途端に菠薐草が美味…

今朝は粥を炊いて食べた。ついさっきのことだ。 消化に良い粥を食べるということは、普段から過食が続いている僕にとってはもっと生活に取り入れる…なんて言うより、生活そのものにすべき食事なのだろう、永平寺のお坊さんたちのように。 まあ、僕の生臭さは…

久しぶりの休日の今日は朝から冬支度をしていた。そう言えば、先週は土曜も日曜も仕事に出掛けていたので、ユルめの仕事だったとは言え、そんなこともあって疲れを感じていたのかも知れない。 今朝は冬用の靴下(ハイソックス)を買いに出掛ける前に、残りもの…

まもなく冬になるな…なんてことを考えながら、なんだか外での会食の多い日々を過ごしていたら、11月も本当に終盤になっていた。 この11月は酒を飲みすぎており、なんだか体調が良くないな…と「生活リズムにおけるボタンの掛け違い」みたいなことを後ろめたく…

食事において化学調味料を使わずに美味しいものを手作りしたい…なんて偉そうなことをこちらのブログに書いたりするのだけど、僕はインスタントラーメンを食べるのが好きだし、スーパーの出来合い惣菜を買ってきて食べたりする。 色々なことの希望と現実には…

一月くらい前に作っていた肉の燻製を食べた。 昨夜食べたのは豚のもも肉で作ったものだから「ハム」である。いや、ハムなのだろうね…、ハムの定義を知らないのだけど、僕は「これこそがハムである」と決めた。 パルメザンチーズを砕いたものと一緒に出来るだ…

昨日の朝、久しぶりに麦シャリを炊いた。 湯気の立つ熱々の飯というものは、そこに麦が混ぜられていても実に美味い。 例年のことなのだが、秋になって新米が出回り、その新米の飯の美味さを知ってしまうと米に混ぜものをして炊くことが米への冒涜のように感…

昨日と今日は暖かかったが、その前は寒かった。 今週に入ってから、僕は布団を温かなものに変えていたし、スーツの上にもペラペラなものとは言え上っ張りを着るようにもなっていたので「防寒の点から見る秋のギア」もトップギアに入れていた。 それにしても…

久しぶりにスパゲッティを食べた気がしている。昨夜のことである。 学生の頃は「安く自炊できるから」という理由で、1週間に複数回スパゲッティを茹でて食べていたように思うし、大人になってからも若いうちは結構な頻度でスパゲッティを食べていた。 若い頃…

今夜は酒を飲まずに過ごそうと思っていた。これは昨日決めたことである。 先週末の「仕事会食の連戦」を抜いても、どうも僕の身体は過食やら多量のアルコール摂取に辟易としているようだった。そんな訳で「こりゃ一度、ちゃんと酒を抜いた方がいいし、なんな…