2023-05-07から1日間の記事一覧

玉子は物価の優等生

【これは今から62日前に書いていたものである】 このところの物価の上昇について、テレビでは来る日も来る日も「やれ何が高くなった」だの「これを受けて消費者の皆さんは云々…」みたいなつまらんことを報じている。 世相を映すものがマスメディアであるなら…

2023年の辣韮

特に細かな時期は決めていないのだが、今年も辣韮を漬けることにした。 多く作りすぎて翌年まで残したりしないように量も程々にして、パリッと漬けあがったら美味しいうちに人にもあげたりして食べきってしまおう!と考えながら作った去年の辣韮は、作る時の…