先日食べた湯漬け

りゅうきゅうにした鰤に練胡麻を加えて胡麻だれ漬けにしたものを湯漬けにして食べた。

何度もこのブログにも登場している刺身の湯漬け(茶漬けだったりもする)だが、本当に美味い。